Redakcja AGROindustry jak co roku objęła patronatem medialnym Międzynarodowe Sympozjum KUPS. Edycja 2019 odbyła się w dniach 22-24 maja w hotelu Gołębiewski w Karpaczu.
Coroczne Sympozjum KUPS jest dużym i ważnym wydarzeniem dla całej branży sokowniczej w Polsce. Gości prelegentów z całego świata, przedstawicieli firm z branży, instytucji państwowych, pozarządowych i badawczych. Każdorazowo w Sympozjach KUPS uczestniczy ok. 200 osób.
Poniżej nasza krótka fotorelacja
Agnieszka Kozioł-Kozakowska zaprezentowała szereg badań dotyczących prozdrowotnych właściwości produktów sokowniczych
Izabela Tańska podzieliła się swoją szeroką wiedzą na temat oświadczeń żywieniowych
Barbara Groele przedstawiała szereg zagadnień z zakresu aktualnych prac legislacyjnych oraz lobbingowych
Jan Hermans opowiedział o nowym projekcie – platformie CSR branży sokowniczej
Rafał Żbikowski zachęcał zebranych do kreowania produktów z myślą o konsumencie 65 plus
Julian Pawlak pełnił honory organizatora przez trzy długie dni. Zaprezentował aktualną sytuację branży, brał również aktywny udział w większości dyskusji
Debata dotycząca relacji sadownik – przetwórca tradycyjnie już wywołała sporo emocji
Piotr Trojanowicz jako moderator debaty sprawdził się modelowo
Karolina Załuska przedstawiła aktualną sytuację na rynku koncentratu pomarańczowego
Grzegorz Rykaczewski próbował odpowiedzieć na pytanie o sytuację finansową polskich przetwórców
