Browar Stary Rynek

prezentacja browaru – materiał nadesłany przez Browar Stary Rynek

Stary Rynek to znajdujący się w samym centrum Białegostoku browar restauracyjny. Jego sercem jest nowoczesna warzelnia o wybiciu 10 hektolitrów oraz 20 tanków fermentacyjno-leżakowych również o pojemności 10 hl.


Filozofią naszego browaru jest łączenie tradycji z nowoczesnością. Interpretujemy historyczne style piwa, często o kilkusetletniej tradycji w nowy sposób, używając do tego specjalnych słodów, zarówno tradycyjnych jak i nowofalowych odmian chmielu, a także specjalnych drożdży. W Starym Rynku tworzymy unikalne piwa o wyjątkowym smaku.
Stary Rynek nie jest typowym browarem restauracyjnym, ponieważ w naszej ofercie oprócz piw stałych, warzonych przez cały rok, znajdują się także oryginalne piwa sezonowe, pozwalające zaprezentować podlaskim piwoszom bogaty świat piwa i jego smaków.

Piwne fundamenty browaru stanowią: Pszeniczne, Pils, Royal Green, Marcowe, American IPA oraz Milk Stout, które znajdują się w stałej ofercie. Oprócz nich warzymy również piwa sezonowe, zmieniające się wraz z porami roku.

Piwa z Browaru Stary Rynek można napić się przede wszystkim na miejscu, gdzie jest serwowane prosto z tanków leżakowych. Dla kierowców oraz wszystkich tych, którzy chcieliby zabrać smak naszego piwa ze sobą, przygotowaliśmy je na wynos w butelkach o pojemności 0,33 l.

Browar Stary Rynek – warzymy piwa, które łączą ze sobą tradycję z piwną rewolucją.