Kierunek Mleczarstwo – nasza relacja

Konferencja Kierunek Mleczarstwo 2022 odbyła się z końcem kwietnia nad Zalewem Zegrzyńskim.

Rozmowa z Agatą Makowską, dyrektor handlu OSM Łowicz. Pytania zadaje Aleksandra Wojnarowska
Rozmowa z prof. Andrzejem Babuchowskim, prezesem Instytutu Innowacji Przemysłu Mleczarskiego w Mrągowie
Anna Kitajczuk z Bactoforce zaprezentowała ciekawy wykład dotyczący procedury zapewnienia jakości produktu końcowego, poprzez kontrolę urządzeń procesowych
Feria innowacyjnych zapachów to uczta dla działów R&D
Grzegorz Zdanuk z MPSystem zaprezentował ofertę firmy w zakresie dostarczania woreczków i folii termokurczliwej
Pamiątkowe zdjęcie zwycięzców plebiscytu na najlepsze opakowanie produktu mleczarskiego

Tutaj link do plebiscytu:

Magdalena Wilgatek z Centrum Monitorowania Rynku opowiedziała o trendach na rynku detalicznym
Marcin Wroński z Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa przedstawił najnowsze dane eksportowe produktów mleczarskich
Wojciech Marach (Vimax) opowiedział o nowych potrzebach konsumentów i wyzwaniach mleczarstwa
Piotr Zgórzyński (Europejska Grupa Technologiczna) podzielił się swoimi refleksjami na temat poprawy ekonomiki produkcji serów
Wykłady cieszyły się dużym zainteresowaniem a dyskusja przechodziła płynnie do kuluarów
Aleksandra Wojnarowska (AGROindustry) podczas rozmowy z prezesem Edwardem Bajko
Sylwia Jenkner (GEA Westfalia) opowiedziała o bezwodnym tłuszczu mlecznym i jego szerokim zastosowaniu
Rozmowa z Tadeuszem Proczkiem, prezesem OSM w Grodzisku Mazowieckim
Debata dotycząca komunikacji marketingowej i public relation przemysłu mleczarskiego wzbudziła wiele emocji. Poniżej zapis video całej debaty
Eksperci od promocji i wizerunku o mleczarstwie
Pamiątkowe zdjęcie uczestników debaty, dotyczącej komunikowania się branży mleczarskiej. Od lewej: Justyna Giers i Agnieszka Danowska z 38 Content Communication, Beata Okrój-Rozbiewska z Quality Public Relations, Marcin Wroński z KOWR oraz Aleksandra Wojnarowska z AGROindustry.

Strefa stoisk konferencyjnych to miejsce rozmów i wymiany doświadczeń między fachowcami

  • Stoisko Biomerieux
  • Stoisko Bactoforce
  • Stoisko Carotex
  • Stoisko JMR
  • Stoisko Torpol
  • Stoisko Univar

Nasze rozmowy