Piwo i jego bogata historia. Piwo jest napojem niskoalkoholowym otrzymywanym w wyniku drożdżowej fermentacji brzeczki przygotowanej ze słodowanego jęczmienia lub pszenicy, wody a także, choć nie zawsze, chmielu. Do przygotowania brzeczki mogą być również używane pewne ilości zbóż niesłodowanych, np. ziarno kukurydzy czy ryż. Obecnie na rynku można spotkać także piwa bezalkoholowe, warzone w niemal … Czytaj dalej Patentowanie sposobów warzenia piwa