Surowce i składniki do produkcji wege produktów, trendy rynkowe, znakowanie takich produktów i inne aspekty technologiczne i produkcyjne będą tematami przewodnimi VI Forum Technologii Żywności, które odbędzie się w październiku w Żninie. Zapraszamy do hotelu Cukrownia Żnin w terminie 9-10 października.   W programie m.in.:   O prezentacji firmy PROTEINrise: Z jednej strony żywność roślinna … Czytaj dalej Kierunek Vege (zapowiedzi)