Materiał przygotowany przez TVP na temat sytuacji polskiego serowarstwa.
IV Międzynarodowe Forum Technologii Serowarskich odbyło się między 28 a 30 października w Licheniu i zgromadziło niemalże 170 przedstawicieli kadr technicznych i zarządzających producentów sera i twarogu, przedstawicieli organizacji branżowych oraz świata nauki i techniki.
