Podczas Gali Polskiego Kongresu Serowarskiego rozdano medale konkursu Good Cheese 2021. Poniżej prezentujemy listę zwycięzców.
Kategoria SER TWAROGOWY ŚWIEŻY
Złoty medal dla OSM Wart Milk za Ser twarogowy śmietankowy
Srebrny medal dla OSM w Łowiczu za Twaróg łowicki krajanka
Brązowy medal dla OSM w Kosowie Lackim za Twaróg tłusty z Kosowa Lackiego
Kategoria SER NA KANAPKĘ
Złoty medal dla Lazur za Ser Pleśniowy Złocisty plastry
Srebrny medal dla SM Spomlek za Radamer
Brązowy medal dla Hochland Polska Sp. z o.o. za Hochland Naturalnie, że pyszny Śmietankowy
Brązowy medal dla OSM w Hajnówce za Ser gouda
Kategoria SEREK DO SMAROWANIA
Złoty medal dla SM Mlekpol za Serek śmietankowy Łaciaty, smak indyjski z konopiami i czarnuszką
Srebrny medal dla OSM Wart Milk za Serek Kanapkowy naturalny
Brązowy medal dla Sertop Sp. z o.o. za Ser topiony krążek, gouda
Kategoria SER DO SAŁATKI
Złoty medal dla OSM w Skale za Jurajski serek kanapkowo-sałatkowy
Srebrny medal dla Lazur za Ser Pleśniowy Lazur Turkusowy
Brązowy medal dla OSM w Kosowie Lackim za Ser Mozzarella tarta
Kategoria SEREK NA DESER
Złoty medal dla OSM w Łowiczu za Mascarpone waniliowe z nutą białej czekolady
Srebrny medal dla Hochland Polska za Hochland Kanapkowy Czekoladowy
Brązowy medal dla Dziugas Poland za Magija batonik twarogowy
Kategoria SER DO WYPIEKÓW
Złoty medal dla OSM w Łowiczu za Mascarpone malinowe
Srebrny medal dla OSM w Grodzisku Mazowieckim za Ser Mozzarella biała
Brązowy medal dla OSM Jarocin za Serek śmietankowy
Kategoria SER „READY TO GO”
Złoty medal dla Dziugas Poland za Paluszki serowe Pik-Nik Orginal
Srebrny medal dla Dziugas Poland za Džiugas Mild kostki
Brązowy medal dla SM Mlekpol za Ser Złoty Mazur
Kategoria BEZ LAKTOZY
Złoty medal dla SM Mlekpol za Ser salami bez laktozy
Srebrny medal dla SM Mlekovita za Lavalti bez laktozy
Brązowy medal dla OSM w Łowiczu za serek homogenizowany waniliowy bez laktozy
Kategoria SER MIĘKKI NA DESKĘ SERÓW
Złoty medal dla Lazur za Ser Pleśniowy Lazur Błękitny
Srebrny medal dla OSM w Skale za Smakosz ziołowy klinka
Brązowy medal dla Stara Mleczarnia S.A za Ser kaszubski z czarnuszką
Kategoria SER TWARDY NA DESKĘ SERÓW
Złoty medal dla SM Spomlek za Bursztyn Szefa
Srebrny medal dla OSM w Kosowie Lackim za Ser długodojrzewający pow. 6 m-cy
Brązowy medal dla SM Mlekpol za Ser Jantar
Brązowy medal dla SM Spomlek za Szafir 24 m-ce
Wszystkim zwycięzcom serdecznie gratulujemy.
